Ученые нашли взаимосвязь между употреблением фастфуда и расстройствами психики

Употребление быстрой еды, так называемого фастфуда, негативно сказывается на здоровье психики, выяснили ученые из Университета Лома Линда в США.

Эксперты проанализировали данные более 240 тыс. телефонных опросов, которые проводились в течение десяти лет в рамках обследования состояния здоровья жителей Калифорнии. В итоге выяснилось, что любители поесть нездоровую пищу чаще жаловались на психические расстройства, чем те, кто придерживался правильного питания, передает mir24.tv.

Медики нашли взаимосвязь между развитием психических заболеваний и питанием. В частности, установлено, что увеличение потребления сахара может привести к биполярному расстройству, а потребление продуктов, которые были обжарены или содержат большое количество сахара и обработанных зерен, связано с депрессией.

Как отметил доцент Джим Э. Банта, ведущий автор исследования, пришло время, когда необходимо внимательно изучить влияние диеты на психическое здоровье.

Источник